Bloog Wirtualna Polska
Jest 925 675 bloogów | losowy bloog | poleć tego blooga | inne bloogi | zaloguj się | załóż blooga
Kanał ATOM Kanał RSS
Kategorie

Placki ziemniaczane z warzywami

środa, 12 maja 2010 9:58
Placki ziemniaczane z warzywami mogą być głównym daniem obiadowym lub też na kolację. Dodatek warzyw z pewnością wzbogaci wartość potrawy.


Podziel się:
Trackback: http://bloog.pl/id,5901383,trackback

komentarze (1) | dodaj komentarz | Trackbacki (1)

Pikantne skrzydełka

wtorek, 19 stycznia 2010 10:57
Skrzydełka przyrządza się szybko, nie wymagają długiej obróbki termicznej. Są smaczne nie tylko z grilla.
Przyprawy i rozgniecione ząbki czosnku mieszamy z olejem. Możemy użyć innych przypraw wg własnego upodobania np. zioła prowansalskie, przyprawa do kurczaka itd. Umyte skrzydełka zalewamy zaprawą i odstawiamy na kilka godzin do lodówki, pod przykryciem - najlepiej na noc. Zaprawione skrzydełka umieszczamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy około 40 minut w piekarniku nastawionym na 180-190 stopni. Pod koniec smażenia pokroić pomidory i dodać do skrzydełek. Podajemy sałatki np. ryżową, pieczywem lub surówką.


Podziel się:
Trackback: http://bloog.pl/id,5385675,trackback

komentarze (1) | dodaj komentarz | Trackbacki (1)

Biała kapusta po polsku

wtorek, 08 grudnia 2009 16:36

Składniki

  • Składniki na 6 porcji:
  • 500 g karkówki wieprzowej
  • 2 łyżki smalcu
  • 3/4 l rosołu wołowego(koncentrat)
  • 700 g białej kapusty
  • 100 g marchwi
  • 150 g porów
  • 200 g cebuli
  • 50 g selera
  • 1 mała pietruszka
  • 1 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki białego pieprzu
  • 1/2 łyżeczki niezbyt ostrej papryki
  • 1 łyżeczka kminku
  • 200 g polskiej kiełbasy
  • 1 porcja zawiera ok. 2520 kJ/ 600 kcal.
Więcej: Surówki


Podziel się:
Trackback: http://bloog.pl/id,5234309,trackback

komentarze (1) | dodaj komentarz | Trackbacki (1)

Gulasz myśliwski

czwartek, 15 października 2009 10:12
Kuchnia polska proponuje pyszny gulasz myśliwski

Składniki

* 500 g dziczyzny
* 50 g przerośniętego boczku
* 200 g cebuli
* 500 g kurek
* 400 g ziemniaków
* 200 g marchwi
* 1 łyżka masła biały pieprz
* 1 łyżeczka soli
* 1/4 l rosołu wołowego (koncentrat)
*
* 1 porcja zawiera ok. 1765 kJ/ 420 kcal.

Mięso oczyścić z błon i ścię­gien, pokroić w niezbyt małą kostkę. Boczek pokroić w drobną kostkę, cebulę obrać i także pokroić w kostkę. Grzyby oczyścić, umyć, więk­sze przekroić na pół. Obraną marchew i ziemniaki pokroić w plastry. Masło roz­topić w żaroodpornej formie. Wysmażyć boczek, dodać mięso i cebulę, mocno ob­smażyć ze wszystkich stron. Do mięsa dodać ziemniaki, marchew, grzyby; doprawić solą, pieprzem; zalać rosołem. Gotować na małym ogniu pod przykryciem 1 godzinę.

 



Podziel się:
Trackback: http://bloog.pl/id,5062628,trackback

komentarze (1) | dodaj komentarz | Trackbacki (1)

Dorsz panierowany

piątek, 25 września 2009 14:42
Ryby morskie to bogate źródło witamin, minerałów, nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3. Należy do nich dorsz panierowany...



Podziel się:
Trackback: http://bloog.pl/id,5008251,trackback

komentarze (0) | dodaj komentarz | Trackbacki (1)

 12  »

czwartek, 23 lutego 2012

Licznik odwiedzin:  733

O moim bloogu

Kuchnia, gotowanie

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Lubię to